Susu Kental Manis

Pengamat: SKM Adalah Produk Gula Tinggi

Konfrontasi - Ketua Umum Yayasan Abhipraya Insan Cendekia Indonesia (YAICI) Arif Hidayat mengingatkan masyarakat agar memahami susu kental manis (SKM) sebagai produk gula tinggi. Ia mengatakan kental manis kerap diiklankan sebagai produk susu bergizi sehingga kesadaran publik terhadap brand tersebut memiliki persepsi yang berbeda dengan kenyataan.

Awas, Susu Kental Manis Tidak Boleh Dikonsumsi Oleh Bayi dan Anak-Anak

KONFRONTASI -  Sejak berpuluh-puluh tahun lalu susu kental manis sangat akrab dengan masyarakat dan dianggap sebagai susu. Hingga banyak yang sadar bahwa produk yang satu ini sama sekali tidak baik untuk dikonsumsi langsung, terlebih untuk anak-anak. Di awal Juli 2018 lalu, Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) menerbitkan surat edaran yang untuk para produsen,importir, dan distributor produk susu kental manis agar tidak memberikan keterangan menyesatkan di label dan iklan produk mereka.

BPOM Wajibkan Produsen SKM Perbaiki Label

KONFRONTASI-Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) meminta produsen susu kental manis (SKM) memperbaiki label.

"Produsen yang tidak memenuhi ketentuan hingga batas waktu berakhir akan dikenai sanksi administratif. Sanksi paling berat adalah penarikan produk dari pasaran karena berisiko mengganggu kesehatan masyarakat," kata Pelaksana Tugas (Plt) Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Tetty Helfery Sihombing, Jumat (26/10).

BPOM sendiri telah mengeluarkan Surat Edaran nomor HK.06.5.51.511.05.18.2000 Tahun 2018 tentang Label dan Iklan pada Produk Susu kental dan Analognya pada 22 Mei 2018.

BPOM melalui SE itu meminta produsen, importir, serta distributor SKM dan produk sejenisnya memperhatikan empat larangan.

Pertama, dilarang menampilkan anak-anak di bawah lima tahun dalam bentuk apa pun dalam label dan iklan produk SKM dan sejenisnya.

Kedua, dilarang menggunakan visualisasi bahwa produk susu kental dan analognya (Kategori Pangan 01.3) disetarakan dengan produk susu lain sebagai penambah atau pelengkap zat gizi.

Ketiga, dilarang menggunakan visualisasi gambar susu cair dan/atau susu dalam gelas serta disajikan dengan cara diseduh untuk dikonsumsi sebagai minuman.

Keempat, khusus untuk iklan, dilarang ditayangkan pada jam tayang acara anak-anak.

Ingat, Susu Kental Manis Hanya untuk Pelengkap Sajian

KONFRONTASI-Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mendorong peningkatan pengetahuan masyarakat tentang pemanfaatan susu kental manis (SKM) yang tepat.

"Yang harus kita lakukan saat ini adalah meningkatkan pengetahuan masyarakat melalui komunikasi, informasi dan edukasi tentang cara pemanfaatan susu kental manis secara tepat sesuai peruntukannya, yakni sebagai pelengkap sajian," kata Direktur Standardisasi Produk Pangan BPOM Mauizzati Purba dalam diskusi "Bijak Menggunakan SKM", Jakarta, Senin.