Protein

5 Alasan Telur Bebek Lebih Sehat dari Telur Ayam, Lebih Banyak Miliki Antibakteri

Konfrontasi - Telur bebek sejatinya tidak hanya enak dijadikan telur asin ataupun bahan martabak. Telur bebek bahkan diketahui mengandung gizi dan nutrisi yang lebih bagus dari telur ayam.

Salah satu keunggulan telur bebek ukurannya yang lebih besar 50 persen dari telur ayam.

Selain ukuran, berikut 5 alasan mengapa telur bebek lebih menyehatkan dibanding telur ayam, seperti mengutip Boldsky, Minggu (6/12/2020).

1. Efek antibakteri lebih banyak

Pasien Kanker Butuh Asupan Protein

KONFRONTASI-Secara umum tak ada pantangan makanan untuk pasien kanker. Justru, di antara beragam sumber gizi, asupan protein harus menjadi perhatian. 

"Badannya sangat membutuhkan nutrisi tinggi. Jadi protein sangat dibutuhkan. Nah ini yang kadang-kadang keliru. Pasien itu justru setelah kena kanker dia puasa mutih. Enggak makan segala macam," ujar dokter spesialis paru dari Rumah Sakit Dharmais, dr. Evlina Suzanna, SpPA(K) di Jakarta, Rabu. 

Benarkah Keong Sawah Mengandung Banyak Protein?

KONFRONTASI-Ahli gizi Dr. Marudut, BSc. MPS tak menampik kandungan protein dalam keong sawah.

Hanya saja dia tak bisa menyebut secara pasti apakah jumlah protein dalam keong sawah bisa menyamai atau bahkan melampaui daging.

"Sampai saat ini saya belum baca apakah ada perbedaan yang signifikan antara daging dan keong sawah, terutama dari proteinnya," kata dia yang merupakan dosen di Politeknik Kesehatan Masyarakat Kemenkes Jakarta II itu di Jakarta, Selasa. 

Awas, 5 Penyakit Ini Bisa Datang karena Kurang Asupan Protein

Konfrontasi - Asupan protein sangat penting bagi tubuh kita. Tubuh kita setiap saat selalu melakukan regenerasi dari tingkat sel dan jaringan lainnya sehingga memerlukan asupan protein setiap hari. Nutrisi ini berperan penting dalam memenuhi asupan untuk membangun sel dan jaringan tubuh. Tentu saat asupan protein berkurang maka ada dampak kesehatan yang bisa terjadi. Apa saja? simak ulasannya di bawah ini. 

1. Kulit, rambut hingga kuku terlihat kusam

Perkuat Otot dengan Konsumsi Protein

KONFRONTASI-Mengonsumsi protein dalam tiga kali makan sehari bisa menguatkan otot terutama pada orang tua, menurut sebuah penelitian.

Studi yang dipublikasikan American Journal of Clinical Nutrition menyebut kebanyakan lansia hanya mengonsumsi makanan mengandung protein saat makan siang dan malam. Padahal, mengonsumsi protein saat sarapan menjadi anjuran.

3 Kandungan Gizi Ini Jadi Jaminan Sperma Sehat

Konfrontasi - "They say you are what you eat". Begitu saran dari peneliti bila Anda menginginkan sperma yang sehat. Sebab, pola makan sehat adalah kunci sperma berkualitas.

Para peneliti di Spanyol melakukan sebuah studi terkait hubungan antara makanan dan kualitas sperma. Ya, mereka menjelaskan, pria yang ingin menjadi seorang ayah sebaiknya menjaga pola makan. Terutama makanan yang tinggi protein.

Kacang-kacangan Mengandung Lebih Banyak Serat Ketimbang Daging

KONFRONTASI-Sebuah penelitian terbaru dalam jurnal Food & Nutrition menunjukkan protein dalam buncis dan kacang polong lebih mengenyangkan ketimbang protein yang terkandung daging sapi ataupun babi.

Dalam penelitian itu sebanyak 43 orang laki-laki muda mengkonsumsi tiga makanan berbeda, yakni mengandung buncis, kacang polong ataupun daging.

Pages