Ikan

Tenggiri Saus Kecap Pedas, Selera Makan Tak Tertahankan

Konfrontasi - Resep masakan Tenggiri saus pedas menjadi menu keluarga yang tak terlupakan. Kombinasi rasa pedas dan kecap manis membuat selera makan tak tertahankan.

Bahan :

3 ikan tenggiri

3 siung bawang putih

2 sdt kecap asin

1 butir telur kocok lepas

150 gram tepung bumbu

300 ml minyak goreng, 1 bh jeruk nipis

Bahan Saus KECAP PEDAS :

3 siung bawang putih,iris tipis

3 buah cabe merah, iris serong

2 sdm gula merah sisir halus

1 sdm garam

1 sdt merica

Menteri Susi Inginkan Negara Tetangga Beli Ikan Langsung di Pelabuhan Indonesia

KONFRONTASI-Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti menginginkan negara-negara tetangga membeli ikan langsung di pelabuhan-pelabuhan Indonesia, bukan melalui alih muatan kapal di laut.

"Kita mau mereka (negara-negara tetangga) membeli langsung dari kita," kata Susi Pudjiastuti di Jakarta, Senin.

Sebelumnya, pencurian ikan oleh asing di perairan Indonesia kerap terjadi. Kapal-kapal mereka tidak melabuhkannya di tempat pelelangan ikan milik Indonesia.

Harga Pakan Mahal, Petani Ikan Mengeluh

KONFRONTASI-Petani budidaya ikan di desa Kota Karang, Kecamatan Kumpeh Ulu, Kabupaten Muarojambi, Jambi, mengeluhkan tingginya harga pakan ikan saat ini, pasalnya kondisi itu menyebabkan harga jual ikan menjadi tidak sebanding dengan biaya pengeluaran.

Ketua Kelompok Budidaya ikan desa Kota Karang Kumpeh uluh, Jupri, ketika dikonfirmasi Minggu, mengaku kesulitan untuk mengembalikan modal dengan harga pakan yang cukup tinggi. Kata dia harga pakan ikan saat ini Rp8000/kilogram, jika membeli satu sak (50 Kg) dipatok harga Rp300.000.

Menteri Susi Peringati Hari Ikan Nasional, Berbagai Lomba Digelar

KONFRONTASI - Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti memperingati puncak  peringatan Hari Ikan Nasional pertama, Minggu, 21 November 2014 di Parkir Timur, Senayan, Jakarta. Kementerian Kelautan dan Perikanan bekerja sama dengan Asosiasi Perusahaan Jasaboga Indonesia (APJI) mengadakan lomba masak ikan.

Panitia Penyelenggara dari APJI, Siti Djumiadini, mengatakan lomba masak ikan ini diikuti oleh 107 pelajar mulai dari tingkat sekolah dasar hingga perguruan tinggi. "Ikan yang dimasak hanya ikan dori saja," kata Siti

"Ayo Makan Ikan" Dikampanyekan Ribuan alumnus IPB

KONFRONTASI-Lima ribu alumni IPB dan masyarakat turun ke jalan mengkampanyekan gerakan "Ayo Kita Makan Ikan" pada acara Jalan dan Sepeda Santai di Parkir Timur Senayan, Jakarta, Minggu.

"Kampanye gerakan 'Ayo Makan Ikan' diselenggarakan untuk mendorong peningkatan gizi masyarakat dan  kecerdasan (IQ/intelligence quotient) secara nasional," kata Ketua Himpunan Alumni IPB Bambang Hendroyono di Jakarta, Minggu, dalam keterangan tertulis.

Jokowi Serius Berantas Pencurian Ikan, Buktikan!

KONFRONTASI - Presiden Jokowi mengatakan pihaknya serius dalam mengatasi tindak pencurian ikan yang kerap dilakukan kapal asing yang menangkap ikan di kawasan perairan Republik Indonesia.

"Kami serius (memberantas pencurian ikan)," tegas Presiden kepada wartawan saat berada di KMP Portlink III yang sedang menyeberang dari Pelabuhan Merak ke Bakauheni, Selasa.

Jokowi mengemukakan, pemerintah tegas dalam menyampaikan bahwa jangan ada lagi illegal fishing yang akan menguras sumber daya kelautan dan perikanan Indonesia.

Koarmabar Tangkap Dua Kapal Asing Pencuri Ikan

 

  KONFRONTASI- Penangkapan dua kapal asing berbendera Malaysia dan Thailand yang tengah melakukan pencurian ikan di perairan Natuna, Provinsi Kepulauan Riau penangkapan dilakukan oleh KRI Sutedi Senaputra-378 dari Komando Armada RI Kawasan Barat (Koarmabar)

"Kedua kapal itu kini ditahan di Pangkalan Angkatan Laut Tarempa guna proses pemeriksaan lebih lanjut," kata Kepala Dinas Penerangan Koarmabar, Letkol Laut Ariris Miftachurrahman, dalam keterangan pers yang diterima Antara di Pekanbaru, Sabtu.

Menteri Susi: Habis Kita, Bila Produk Ikan Indonesia Kalah Bersaing

KONFRONTASI - Menteri Kelautan dan Perikanan, Susi Pudjiastuti mengaku sedih lantaran konsumsi ikan air tawar jenis mujair di Indonesia hasil impor. Padahal, Indonesia sendiri kaya akan sumber daya alamnya, baik darat maupun perairan.

"Sirip ikan hiu kita juga tidak makan. Kita makan ikan mujair saja impor dari Malaysia. Lele juga. Sedih," kata Susi di kantornya, Jakarta, Rabu (12/11/2014).

Menteri Susi: Tak ada Lagi Bohong-bohongan dalam Proses Izin

KONFRONTASI - Moratorium kapal asing telah resmi menjadi undang-undang setelah ditandatangani Menteri Hukum dan Hak Asasi Manusia Yasonna H Laoly. Moratorium akan menertibkan pengusaha-pengusaha 'nakal'.

Demikian dikatakan Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti di kantornya, Selasa 11 November 2014.

"Jadi ada yang punya unit pengolahan, tapi ternyata tidak jalan pengolahannya dan hanya untuk dapat izin kapal tangkap. Kita akan tertibkan semua," kata Susi

TNI Tangkap Lima Kapal Asing dalam Sepekan, Mantap !

KONFRONTASI - Dalam waktu sepekan, Kapal Republik Indonesia (KRI) TNI AL berhasil menangkap lima buah kapal asing yaitu KM Sudita 11, KM Cahaya Baru, dan tiga buah kapal asing yang diawaki warga negera Vietnam yaitu KG 90433 TS. ATS 006, KG 94366 TS. ATS 005 dan KG 94266 TS. ATS 012 yang melakukan pelanggaran di wilayah Perairan Yurisdiksi Nasional Indonesia.

Pages