14 December 2019

bawang putih

Rahasia Bawang Merah dan Putih Ternyata Bisa Turunkan Resiko Kanker Payudara

Konfrontasi - Bawang merah dan bawang putih merupakan beberapa bahan yang paling sering digunakan dalam makanan. Keduanya ternyata bisa memiliki manfaat kesehatan luar biasa terlepas dari rasa lezat yang dimilikinya.

Sebuah penelitian terbaru mengungkap bahwa dua bahan makanan ini bisa bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker payudara. Temuan ini sungguh sangat mengejutkan mengingat keduanya juga jadi bumbu wajib bagi sejumlah masakan di Indonesia.

4 Sayuran Ini Mampu Bantu Turunkan Kadar Kolesterol

Konfrontasi - Bagi Anda yang memiliki kolesterol tinggi, dianjurkan mengatur menu khusus untuk santapan sehari-hari. Anda bisa mengonsumsi beragam jenis sayuran penurun kolesterol sebagai pilihan dalam mengurangi kadar kolesterol.

Swasembada Bawang Putih Bukan Ilusi

Oleh:    Anthony Budiawan

 

 

Kementan Kooperatif Ungkap Kasus Suap Impor Bawang Putih

KONFRONTASI -   Kementerian Pertanian terus melakukan audit internal terhadap proses bisnis penerbitan Rekomendasi Impor Produk Hortikultura (RIPH) bawang putih pasca pengungkapan kasus OTT suap impor oleh KPK. Dirjen Hortikultura Prihasto Setyanto menegaskan pihaknya saat ini secara maraton bersama inspektorat khusus Itjen Kementan melakukan audit dan evaluasi.

“Mentan telah memberi arahan untuk kooperatif dengan pihak KPK dan tegas bila ada keterlibatan oknum di Kementan,” tegas Prihasto di kantor Direktorat Jenderal Hortikultura, Selasa,  (20/8).

OTT, KPK Tangkap 11 Orang Terkait Impor Bawang Putih

KONFRONTASI -  Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) melakukan operasi tangkap tangan (OTT) terhadap 11 orang di DKI Jakarta diduga terkait impor bawang putih.

Ketua KPK Agus Rahardjo membenarkan soal OTT tersebut. OTT dilakukan pada Rabu (7/8) malam sekitar pukul 21.30 WIB.

"Betul tadi malam mulai jam 21.30 WIB ada giat di Jakarta 11 orang sudah diamankan di Gedung KPK," ujarnya saat dikonfirmasi, Kamis (8/8).

Agus mengatakan KPK memiliki waktu 24 jam terkait penetapan status tersangka kepada 11 orang tersebut.

Swasembada Bawang Putih BUkan Perkara Sulit

KONFRONTASI-Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, menegaskan akan terus fokus mencapai target swasembada bawang putih. Dia menyebut, saat ini berbagai upaya negatif menyudutkan Kementerian Pertanian terkait isu kenaikan harga bawang putih di pasar nasional.

"Tidak sulit untuk bisa swasembada mengingat potensi lahan yang kita miliki 600 ribu hektar di 110 kabupaten kota sebagai perluasan areal tanam baru (PATB). Kita akan terus fokus hingga 2021," tegas Amran dalam keterangannya, Sabtu (22/6/2019).

Harga Bawang Putih Menggila, Buwas Sebut Ada Permainan Kartel

KONFRONTASI-Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso (Buwas) meyakini bahwa terdapat kartel bawang putih yang mengatur permainan harga selama ini.

Hal itu diungkapkan oleh Buwas ketika rapat dengar pendapat dengan Komisi VI Dewan Perwakilan Rakyat (DPR).

Buwas bilang kartel tersebut yang menyebabkan harga bawang belum turun meski sudah ada impor.

“Yakin ada kartel terkait bawang putih, barang sudah ada ini dimanfaatkan untuk mencari lebih,” ujar Buwas, Rabu (15/5/2019).

Impor Masuk, Stok Bawang Putih di Jawa Barat Mulai Stabil

Konfrontasi - Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat M Arifin Soedjayana mengatakan, stok bawang putih di Jawa Barat mulai pulih. Langkanya pasokan bawang putih sempat membuat harganya di tingkat eceran melonjak.

“Kemarin sempat Rp 80 ribu per kilogram karena barangnya enggak ada, impor belum datang,” kata dia, Kamis, 9 Mei 2019.

Satgas Pangan Polri Ancam Tindak Tegas Spekulan Bawang Putih

KONFRONTASI-Satgas Pangan Polri akan menindak tegas spekulan yang menyebabkan harga bawang putih di awal bulan Ramadhan naik cukup drastis.

"Jika tujuh hari tidak turun maka Satgas Pangan akan melakukan langkah-langkah penegakan hukum, artinya kami akan mengecek dimana yang mengakibatkan stok bawang putih berkurang," kata Kepala Biro Penerangan Masyarakat Divisi Humas Polri Brigjen Polisi Dedi Prasetyo di Jakarta, Rabu.

Permainkan Harga, Mentan Blacklist 56 Importir Bawang Putih

Konfrontasi - Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman melakukan "blacklist" atau pelarangan terhadap 56 importir bawang putih yang tidak menaati peraturan, seperti melakukan permainan harga dan melakukan wajib tanam.

"Kami sudah 'blacklist' 56 perusahaan yang selalu permainkan harga, sehingga nantinya harga komoditas bawang putih stabil," kata Amran usai melakukan operasi pasar komoditas bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, dikutip dari Antaranews, Minggu (5/5/2019).

Pages