20 June 2018

Soto Bang Ali, Kombinasi Sedap Santan dan Susu

Konfrontasi – Masakan Soto menjadi salah satu menu yang hampir ditemukan di seluruh wilayah Indonesia. Kesegaran dan aroma harum kuah soto semakin sedap berkat campuran daging yang menggugah selera.

Soto khas Bogor pun memiliki daya tarik yang spesial. Kedai Soto Bang Ali di Jl. Bangbarung Bogor menawrkan kombinasi soto khas Bogor dan Jakarta. Kedai yang dirintis sejak 1975 ini mengolah soto kuah kuning ala Bogor dan dipadukan minyak samin dan susu khas Jakarta. Hasilnya, kuah soto terkesan ringan dan gurih segar.

Sentuhan rahasia Bang Ali juga terlihat dalam tambahan bumbu khas Aceh. Isi daging dan jeroan sapi seperti paru, babat, kikil, otak dan sebagainya bisa kita pilih konsumen. Setiap porsi boleh diisi 3 kombinasi daging tadi.

Bang Ali semakin spesial bagi para pelanggannya karena memilih menyediakan soto dalam piring, bukan mangkuk seperti penjual umunya. Pelanggan juga tetap bisa berhemat karena setiap porsi soto hanya seharga Rp. 8.000 saja.

 

Category: 
Loading...