Sayur Brongkos Idola Sri Sultan Hamengkubuwono X

Konfrontasi - Sayur Brongkos menjadi salah satu dola keluarga kerajaan Yogyakarta. Di Jogja, Brongkos sendiri menjadi salah satu masakan warisan leluhur yang hingga kini masih ada.

Konon Brongkos juga merupakan  menu favorit raja keraton Yogyakarta, Sri Sultan Hamengkubuwono X. Brongkos terbuat dari tahu dan kacang tolo yang dipadu dengan kuah santan kental dan kaldu daging segar. Salah satu Brongkos yang terkenal di Jogja adalah Brongkos Bu Padmi yang terletak di bawah Jembatan Krasak Tempel Sleman.

Bahkan Pak Bondan pernah berkunjung ke Warung Makan Bu Padmi ini untuk menikmati sensasi Brongkosnya.

 GULIRKAN KE BAWAH UNTUK MELIHAT ARTIKEL LAINNYA  

loading...