21 November 2019

Mencicipi Quesadillas di Bogor, Makanan Asal Meksiko Langsung dengan Ahlinya

KONFRONTASI -  Bagi pecinta masakan Meksiko, quesadillas bukanlah makanan yang asing lagi, bahkan masuk dalam daftar favorit.

Bagi masyarakat Indonesia, tentu tak perlu jauh-jauh datang ke Meksiko untuk menikmati makanan ini.


Sebab Bogor Valley Hotel yang berada di Jalan KH Soleh Iskandar, Kedung Badak, Tanah Sareal, Kota Bogor menghadirkan quesadillas yang dimasak langsung oleh chef profesional.

Tenang saja, di Bogor Valley Hotel ini quesadillas telah disulap menjadi santapan yang ramah di lidah Indonesia.

Chef Bogor Valley Hotel, Edi Susanto mengatakan, quesadillas merupakan makanan asal Meksiko yang terbuat dari tortila diisi daging ayam yang dimarinate dengan saus cajun, lettuce, onion, dan keju mozarela.

"Disajikan dengan saus tomato salsa, saus tartar, dan saus guacamole atau saus alpukat ala Meksiko," tuturnya, Sabtu (22/6/2019).

Quesadillas merupakan cemilan yang sempurna lantaran tektur tortilanya yang crunchy dan bagian dalamnya pedas dan gurih dari keju yang meleleh.


Menikmati quesadillas semakin lezat ketika masih hangat, sebab kulit tortilanya yang masih garing.

Jika dibiarkan dingin terlalu lama, kerenyahan dari kulit tortila akan hilang dan menjadi alot.(Jft/TribunBogor)

 

Category: 

 GULIRKAN KE BAWAH UNTUK MELIHAT ARTIKEL LAINNYA  


Berita lainnya

loading...