Gastronomi

KONFRONTTASI -   Menyeruput secangkir kopi di pagi hari seakan sudah menjadi ritual bagi beberapa orang. Apakah kamu termasuk orang yang rutin minum kopi saat menyongsong hari?

Kopi memang menjadi salah satu minuman yang menyehatkan, apabila tahu cara minum kopi yang tepat. Kopi merupakan minuman yang kaya dengan molekul antioksidan. Selain itu, beberapa penelitian juga membuktikan manfaat minum kopi, dalam melawan beragam penyakit.

Namun terlalu banyak  minum kopi, atau meminumnya di waktu yang salah, akan membawa dampak negatif pada tubuh.

KONFRONTASI - Kopi memang kerap dijadikan minuman pengusir kantuk saat kita harus tetap produktif. Tak heran, banyak yang mengonsumsi kopi sebagai sugesti untuk meningkatkan semangat dan memperbaiki suasana hati. Pokoknya, don't talk to me until I finish my coffee, lah.

KONFRONTASI -   Pencinta kopi di dunia umumnya mempunyai kopi favorit masing-masing. Mulai dari produk lokal sampai internasional. Ada yang rela menyisihkan sebagian uangnya untuk menjajal beragam jenis kopi termasuk yang harganya mahal. Baca juga: 8 Makanan Paling Mahal di Dunia, Ada Kopi Indonesia Capai Rp 11 Juta Per Kilogram Lalu semahal apa kopi yang ada di dunia? Melansir The Manual, berikut daftar kopi yang tergolong mahal.

1. Hacienda El Roble: Rp 1,5 juta per 500 gram

KONFRONTASI -     Teh yang dicampur dengan lemon alias lemon tea sudah terdengar biasa. Lemon tea merupakan perpaduan yang nikmat dan menyehatkan. Lalu, bagaimana jika lemon dicampurkan dalam kopi?

Kombinasi kopi dan lemon ternyata juga menghasilkan minuman yang menyegarkan dan kaya manfaat. Rasa asam dari lemon dan bercampur dengan kopi yang pahit akan memberikan sensasi tersendiri pada tubuh.

Campuran kopi dan lemon merupakan perpaduan yang saling melengkapi karena keduanya memiliki kandungan nutrisi yang berbeda.

KONFRONTASI - Mama, pasti sudah mengerti, jika Si Kecil membutuhkan kalsium agar tumbuh kembangnya baik. Oleh sebab itu, memenuhi kebutuhan kalsium harus dimulai sejak Si Kecil berusia balita.

Selain mendukung pertumbuhannya, kalsium yang cukup diperlukan juga untuk memastikan otot berfungsi dengan baik, serta normalnya detak jantung normal dan pembekuan darah.

Asupan kalsium yang cukup sejak dini juga bisa menghindarkan Si Kecil dari pengeroposan tulang saat ia dewasa.

KONFRONTASI-Jahe merupakan tanaman herbal kaya manfaat. Jahe terbukti mampu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Terlebih lagi, di tengah merebaknya virus corona, konsumsi jahe makin meningkat.

Manfaat jahe untuk mencegah infeksi virus corona membuat orang ingin mengonsumsi herbal satu ini. Jahe biasa dikonsumsi sebagai minuman, suplemen, dan penyedap makanan.

Namun, konsumsi jahe juga tidak boleh berlebihan. Konsumsi jahe yang berlebihan justru akan menimbulkan sejumlah masalah.

KONFRONTASI -   Rice cooker menjadi salah satu alat masak yang sangat membantu pekerjaan rumah tangga.

Tak hanya memasak nasi dengan waktu yang singkat, beberapa rice cooker di pasaran juga bisa digunakan untuk memanaskan makanan bahkan memasak.

KONFRONTASI-Bagi sebagian besar orang, kopi menjadi salah satu minuman wajib dikonsumsi setiap hari sebagai penambah energi. Namun selama menerapkan physical distancing dan diam di rumah, ada banyak hal yang ini tak bisa dilakukan, salah satunya menikmati secangkir kopi yang dibuat oleh barista.

Meski begitu jangan berkecil hati, dengan menggunakan kopi instan pun kamu bisa membuat kopi favorit ala barista tanpa mesin espresso. Untuk lebih jelasnya, berikut cara untuk meracik kopi “mewah” di rumah seperti dilansir Metro, Senin (30/3).

KONFRONTASI -   Kamu tau rempah-rempah yang bernama kunyit?

Tentu kamu tahu bahkan pernah memanfaatkannya bukan.

Kunyit atau kunir merupakan rempah-rempah asli dari wilayah Asia Tenggara.

Kunyit dikenal juga sebagai salah satu bumbu dapur.

Namun, ternyata kunyit tak hanya bisa dipakai untuk bumbu penyedap, loh.

Kunyit bahkan punya segudang manfaat untuk kesehatan.

Bagaimana cara untuk bisa mendapatkan manfaat kunyit?

Ternyata cukup mudah, cukup dengan membuat susu kunyit.

Bahan-bahan:

KONFRONTASI -   Saat membeli daging ayam, pernahkah kamu menemukan garis-garis putih pada permukan daging?

Pasalnya garis putih yang ada pada daging ayam ternyata menunjukkan kualitasnya yang kurang baik, lho!