21 November 2019

Gastronomi

Sajikan Kopi Dalam Tumbler, Simak Nih Tipsnya!

KONFRONTASI-Minum kopi sepertinya telah menjadi rutinitas harian masyarakat urban. Di sela padatnya aktivitas, konsep kopi grab to go banyak ditawarkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat urban akan segelas kopi.

Sayangnya, meski praktis, wadah kopi yang digunakan kedai kopi berkonsep grab to go umumnya adalah gelas kertas dan plastik sekali pakai yang tidak ramah lingkungan. Sebagai alternatif, mengapa tidak coba bawa tumbler sebagai wadah kopi?

Kopi Mampu Tingkatkan Performa Fisik Saat Olahraga

Konfrontasi - Kopi dianggap bisa meningkatkan performa latihan olahraga. Kandungan kafein di dalamnya mampu membantu manusia bekerja lebih keras dan lama. Maka tak heran bila kafein terkandung pula dalam suplemen olahraga.

Temuan didapati oleh publikasi ahli nutrisi pada 2019 dalam Nutrients. Ditemukan bahwa minum kopi sebelun bekerja atau olahraga dapat meningkatkan performa bagi perempuan dan pria. Alasannya, kafein menjadi stimulan bagi sistem saraf pusat.

Benarkah Semua Karbohidrat Menambah Berat Badan?

KONFRONTASI-Penurunan berat badan adalah tugas yang sulit. Anda harus membuat pilihan makanan pintar jika ingin melepaskan lemak yang tidak diinginkan dari tubuh Anda dengan cepat.

Diet untuk penurunan berat badan harus penuh serat, protein, mineral, dan nutrisi mikro. Tapi, ada satu hal yang orang selalu disarankan untuk mengurangi, terutama di sore hari dan itu adalah karbohidrat.

Benarkah Minum Air Putih Saat Bangun Tidur Menyehatkan?

KONFRONTASI-Minum air tidak harus Anda lakukan di pagi hari usai bangun tidur, walaupun urin Anda gelap karena ini tidak selalu menjadi indikator tingkat hidrasi tubuh.

Sebuah studi yang menganalisis berbagai status hidrasi dan asupan cairan pada 164 orang dewasa menunjukkan, meskipun ada peningkatan asupan air dalam beberapa jam pertama setelah bangun tidur, tingkat hidrasi mereka tidak terpengaruh secara signifikan.

Dengan kata lain, orang masih bisa kurang terhidrasi bahkan minum air di pagi hari dan meskipun urinnya berwarna terang.

Mencicipi Cold Brew, Sensasi Minum Kopi Rasa Wine Tanpa Alkohol

KONFRONTASI -   Ingin merasakan kopi bercitarasa wine tapi tidak beralkhohol?

Cold brew merupakan produk varian kopi yang menawarkan citarasa wine di dalamnya.

Kopi ini bisa menjadi pilihan bagi anda yang bosan dengan rasa kopi itu-itu saja.

Seorang barista atau penyeduh kopi, Danish mengatakan, Cold Brew merupakan sajian kopi yang difermentasi.

"Sama seperti membuat wine, tapi ini enggak mengandung alkohol," katanya kepada TribunnewsBogor.com, Sabtu (26/10/2019).

Ini Bahayanya Minum Air Putih Berlebihan

KONFRONTASI-Meskipun mengkonsumsi air putih sangat dianjurkan untuk kesehatan, konsumsi air putih lebih banyak daripada jumlah yang dapat dikeluarkan oleh tubuh dapat memicu kondisi yang disebut hiponatremia.

"Hiponatremia adalah kondisi gangguan elektrolit ketika kadar natrium (sodium) dalam darah lebih rendah dari batas normal," ujar ahli nutrisi Kristin Koskinen sebagaimana dikutip dari Health, Rabu.

Kenalin Nih Bolagar, Kuliner Baru dari Garut

KONFRONTASI-Produsen kuliner Raden Aren mengembangkan produk bolagar singkatan dari bolu aren Garut sebagai produk kuliner baru yang dapat dijadikan oleh-oleh khas dari Kabupaten Garut, Jawa Barat.

"Bolagar atau singkatan dari bolu aren Garut ini dibentuk dalam kemasan hasil inovasi dengan bahan gula aren," kata Manager Operasional Raden Aren Nurul Saomah saat jumpa pers produk bolagar di Jalan Cimanuk, Garut, Sabtu.

Chocodot Gunakan Kemasan Kuliner untuk Promosikan Wisata Garut

KONFRONTASI-PT Tama Cokelat Indonesia, produsen produk makanan cokelat ternama Chocodot, mempromosikan destinasi wisata di Kabupaten Garut, Jawa Barat, melalui kemasan produk kuliner di seluruh sentra penjualan oleh-oleh sebagai upaya meningkatkan kunjungan wisatawan ke Garut.

"Saya ingin membuat sebuah rangkaian wisata dengan memberikan informasi tentang wisata Garut melalui kemasan produk kami salah satunya cokelat," kata pemilik PT Tama Cokelat Indonesia, Kiki Gumelar kepada wartawan di Garut, Sabtu.

Caper Hadirkan Minuman "Anti-baper"

KONFRONTASI-Gerai-gerai minuman kian banyak bermunculan di Jakarta, salah satunya gerai "Caper" yang merupakan kependekan dari "Counter Anti Baper".

Dijual mulai dari harga Rp8.000, minuman dari gerai ini tersedia dalam beberapa varian untuk para pencinta minuman manis, di antaranya chocolate milk cheese, chocolate caramel cheese dan green tea matcha cheese.

Minum Air Daun Zaitun Mampu Kendalikan Tekanan Darah

KONFRONTASI -  Zaitun atau olive sudah lama dikenal baik khasiatnya untuk kesehatan dan kecantikan. Minyak zaitun biasa digunakan dalam kecantikan untuk membuat kulut lebih cantik dan halus, dan dalam kesehatan juga lebih sehat untuk memasak karena memiliki lemak jenuh yang rendah. Tak hanya buahnya, daun zaitun juga punya manfaat untuk kesehatan.

Pages