21 October 2019

Balita Dilarang Konsumsi Gula

KONFRONTASI - SESUAI dengan pedoman yang baru dan ketat, bayi dan balita tidak boleh diberi soda, susu coklat, serta minuman manis lainnya.

Dilansir The New York Times, sebuah panel ilmuwan mengeluarkan pedoman nutrisi baru untuk anak-anak yang menjelaskan secara rinci apa yang harus mereka minum pada tahun-tahun pertama pertumbuhan mereka. Rekomendasi yang cukup membuat orang tua tercengang.

Bayi seharusnya hanya menerima ASI dari ibunya, air dapat ditambahkan ketika menginjak usia 6 bulan; bayi yang menerima susu formula dapat beralih ke susu sapi setelah 12 bulan. Selama lima tahun pertama, anak-anak harus minum sebagian besar susu dan air, sesuai dengan pedoman, kata panel.

Anak-anak berusia di bawah 5 tahun tidak boleh diberi minuman dengan gula atau pemanis lainnya, termasuk minuman rendah kalori atau yang dimaniskan secara buatan, susu coklat atau susu rasa lainnya, minuman berkafein dan formula balita.

Minuman nabati, seperti almond, beras atau susu oat, juga harus dihindari, karena  sering mengandung pemanis tambahan atau perasa buatan, dan kurang bergizi daripada susu sapi. (Susu kedelai dpat diberikan sebagai alternatif dari susu sapi.)

Dengan pengecualian susu kedelai, susu nabati mengandung protein yang buruk. Meskipun itu. sering diperkaya, para ilmuwan tidak tahu apakah anak-anak dapat menyerap nutrisi ini seefisien  makanan alami lainnya.

Hal yang mengejutkan bagi orang tua adalah pemberian jus bagi anak-anak - mereka diharuskan minum secangkir jus tanpa campuran bahan lain per harinya, itu adalah tidak benar.

Pedoman baru ini dipublikasikan oleh Healthy Eating Research, kelompok advokasi nutrisi, yang didanai oleh Robert Wood Johnson Foundation. Rekomendasi ini cenderung berpengaruh karena dikembangkan oleh American Academy of Pediatrics, Academy of Nutrition and Dietetics, American Heart Association dan American Academy of Pediatric Dentistry.

Peringatan terhadap minuman manis ada di tengah kekhawatiran yang terus-menerus mengenai obesitas pada masa kanak-kanak, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seumur hidup. Sekitar 19 persen anak-anak di Amerika Serikat mengalami obesitas.

Sekitar sepertiga dari anak-anak dan remaja di Amerika Serikat mengalami obesitas, kondisi yang meningkatkan risiko mengembangkan penyakit kronis, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, sleep apnea, diabetes tipe 2, penyakit jantung, stroke dan beberapa jenis kanker.

"Hampir setengah dari semua anak berusia 2-5 tahun di AS meminum minuman manis setiap hari, yang kita tahu meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan masalah kesehatan lainnya," kata Megan Lott, wakil direktur Healthy Eating Research.

Anak-anak tidak membutuhkan jus dan lebih baik makan buah, kata panel itu. Konsumsi jus berlebihan dapat menyebabkan kerusakan gigi dan penambahan berat badan, dan dikaitkan dengan gizi buruk secara keseluruhan.

"Ketika berbicara tentang kalori kosong yang dikonsumsi melalui minuman dan jumlah kalori yang  didapatkan dari minuman manis, kita tidak hanya berbicara tentang soda," kata Dr. Richard Besser, presiden dan kepala eksekutif Robert Wood Johnson Dasar. "Jus adalah sumber kalori lain yang nutrisinya tidak luar biasa."

Rekomendasi untuk membatasi jus bukanlah hal baru: Akademi pediatri telah lama menyarankan agar bayi tidak diberi jus sampai mereka berusia satu tahun, dan jumlahnya pun dibatasi hingga empat ons per hari untuk anak-anak antara usia 1 dan 3.

Formula yang dipasarkan untuk balita biasanya tidak diperlukan, karena sebagian besar balita makan makanan padat; produk cenderung mahal dan sering mengandung gula tambahan, kata Ms Lott. Tidak ada data ketat terhadap penelitian keamanan minuman manis buatan dan minuman manis berkalori rendah lainnya, katanya, dan produk-produk tersebut dapat membuat seorang anak lebih menyukai minuman manis pada umumnya.

Juru bicara American Beverage Association, William M. Dermody Jr., mengatakan, perusahaan minuman setuju bahwa "penting bagi keluarga untuk mengurangi konsumsi gula untuk memastikan gaya hidup yang seimbang dan sehat, dan ini terutama berlaku untuk anak-anak kecil." (Jft/PR)

Category: 

 GULIRKAN KE BAWAH UNTUK MELIHAT ARTIKEL LAINNYA  


Berita lainnya

loading...